Jan Töve får pris för bok om nytt matlandskap
Fotografen Jan Töve heter en av männen i trion bakom boken Matsmart som nu utsetts till vinnare i kategorin Livsstilslitteratur vid Årets Svenska Måltidslitteratur 2008 – en prisutdelning för de bästa, mest nyskapande och uppseendeväckande böckerna inom måltidsområdet.
Juryns motivering är att boken är ”En spännande resa till nya producenter i full färd med att skapa Sveriges nya matlandskap - inspirerande, vasst och visionärt.”
Jan Töve, Stefan Edman och Bo Thunberg heter trion bakom boken. Prisbelönta och välkända för sina många böcker, krönikor, bilder och sitt stora engagemang i samhällsdebatten.
Jan Töve
Frilansfotograf och skribent, främst känd för sina natur- och landskapsfotografier. Utsågs 2004 till Årets naturfotograf av Naturvårdsverket. Förutom egna böckerna som Speglingar och Riverside Viskan och medverkan i en rad andra böcker, har han även producerat film för bl a Sveriges Television.
Stefan Edman
Biolog, författare och en av vår tids främsta naturskildrare.
Han har varit miljörådgivare åt regeringen och vice ordf i Svenska Naturskyddsföreningen.
2006 utsågs han till Årets Kommunikatör i klimatfrågor. Stefan har mottagit bl a Harry Martinsons jubileumspris och Lasse Berghagens Sommargylling.
Bo Thunberg
Biolog och egenföretagare som arbetar med strategisk miljörådgivning. Han har tidigare varit ordförande i Svenska naturskyddsföreningen och för KRAV. Bo har tidigare skrivit ett 20-tal böcker, bl a bestsellern Handla Miljövänligt.
Matsmart (Gullers förlag) är tänkt att ge inspiration och framtidstro och visa att det finns bättre alternativ, att något nytt är på väg – och att var och en av oss kan göra skillnad genom våra egna matval och matvanor.